為深入貫徹落實全省食用農產品批發市場質量安全規范化建設推進工作現場會精神,銅川市人民政府與市食品藥品監督管理局迅速行動,協同聯動,采取一系列有力措施,全面推動本市食用農產品批發市場質量安全管理工作提檔升級,切實守護人民群眾“舌尖上的安全”。
一是高位部署,壓實責任鏈條。市政府高度重視,將食用農產品批發市場規范化建設納入重要議事日程,明確由市食品藥品監督管理局牽頭,聯合農業農村、市場監管等相關部門,成立專項工作專班。通過召開專題會議,傳達學習全省現場會精神,并結合銅川實際,研究制定具體實施方案,細化目標任務,明確時間節點與責任分工,確保各項要求落到實處,形成“政府主導、部門協同、市場主責、社會參與”的工作格局。
二是聚焦源頭,強化入場查驗。市食品藥品監督管理局指導督促各批發市場嚴格履行主體責任,全面升級入場查驗制度。要求市場開辦者建立健全食用農產品進貨查驗記錄臺賬,對入場銷售者資質、食用農產品產地證明、合格證明文件等進行嚴格核驗,做到來源可溯。加大快速檢測能力建設投入,在市場內設立快檢室,對重點品種、高風險項目開展常態化抽樣快檢,對檢測不合格產品立即依法處置,嚴防不合格農產品流入市場。
三是規范管理,提升經營秩序。以推進規范化建設為契機,大力整治市場環境衛生和經營秩序。督促市場改善基礎設施,做到劃行歸市、分區明確、環境整潔、通風良好。嚴格要求銷售者亮照亮證經營,公示農產品名稱、產地、生產者等信息。推廣使用統一格式的銷售憑證,鼓勵運用信息化手段記錄進貨、銷售信息,逐步實現全鏈條信息化追溯管理,提升管理效率和透明度。
四是嚴格執法,筑牢安全防線。市食品藥品監督管理局加大監督檢查和抽檢監測力度,增加對批發市場的飛行檢查、暗訪暗查頻次。聚焦農藥殘留、獸藥殘留、非法添加等突出問題,開展專項整治行動。對發現的違法違規行為,依法從嚴從快查處,并公開曝光典型案例,形成有效震懾。建立健全信用監管機制,將市場開辦者和銷售者的違法違規行為納入信用記錄,實施聯合懲戒。
五是宣傳培訓,營造共治氛圍。組織對市場管理人員、入場銷售者開展食品安全法律法規和標準知識培訓,提升其主體責任意識和食品安全管理能力。通過設立宣傳欄、發放資料、利用新媒體等多種形式,向消費者普及食品安全知識,提升辨別能力和維權意識。暢通投訴舉報渠道,鼓勵社會公眾參與監督,營造食品安全社會共治的良好氛圍。
下一步,銅川市將繼續以全省現場會精神為指引,堅持問題導向,持續補短板、強弱項,不斷完善食用農產品批發市場質量安全長效治理機制,推動規范化建設常態化、制度化,全力保障全市食用農產品消費安全,為經濟社會高質量發展貢獻力量。